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简介: 六月以来,全国进入炙烤模式,多地气温突破40℃。随着气温节节高升,雪糕作为应季刚需,迎来高光时刻。但今年雪糕市场涌现了一批身价不菲的雪糕刺客,一支动辄十几元、几十元的雪糕,不少消费者直呼买不起。为此,

六月以来,全国进入炙烤模式,多地气温突破40℃。随着气温节节高升,雪糕作为应季刚需,迎来高光时刻。但今年雪糕市场涌现了一批身价不菲的雪糕刺客,一支动辄十几元、几十元的雪糕,不少消费者直呼买不起。为此,雪糕爱好者们通过不同渠道寻找平价雪糕。美团平台数据显示,6月份,平台上平价雪糕订单量突破百万单,雪糕批发的相关搜索量同比去年上涨323%,北京、上海、长春、重庆、成都五地是雪糕外卖批发大户,销量最高。在全网雪莲保卫战热潮下,5毛钱一袋的雪莲,7月以来在外卖平台销量暴涨199%,老品牌平价雪糕迎来消费新热。

3元以下订单占比超七成

家住上海虹口的刘女士最近实现了雪糕自由,冰箱里囤了十几支不同口味的雪糕。这是在美团上的一家‘冷饮批发店’买到的,光明盐水棒冰一支1.5元、伊利冰工厂2元、蒙牛绿色心情3元,明码标价,下单后不到30分钟,外卖小哥就送来了,雪糕一点都没融化。 刘女士说。

刘女士告诉记者,上个月,她的钱包被雪糕刺客伏击了,冰柜里一支平平无奇的雪糕,结账时却要付12元,以后不认识的雪糕不要拿。刘女士试着在美团下单了雪糕,老冰棍、小布丁……那些曾填满快乐童年的平价雪糕又都回来了。

与频繁上热搜的网红雪糕不同的是,平价雪糕在外卖平台上打开了新市场,订单量激增。美团平台数据显示,6月以来,平台上平价雪糕订单已突破百万单,其中外卖销量前五的雪糕分别为:伊利苦咖啡、巧乐兹巧脆棒、蒙牛绿色心情、伊利布丁系列、伊利奶提子。从整体订单价格来看,3元以下的雪糕占比超过70%,3元-10元区间的平价雪糕增长最快,订单同比增长超150%。

一批老牌雪糕也凭价廉物美,再度走红网络。5毛一袋多年不涨价的雪莲,近期在社交媒体上受到热捧,美团平台数据显示,7月以来,雪莲的销量环比上月同期暴涨199%。陪伴几代上海人长大的光明冰砖,在外卖平台销量环比上涨88%。而承载东北人童年记忆的红宝石东北大板,销量环比上涨80%。

30分钟配送上门成雪糕消费新方式

吃雪糕,往往就图一个即买即吃。记者了解到,雪糕别化了是消费者在雪糕相关订单里的高频备注。雪糕的配送要求远高于其他零售品,普通快递无法满足消费者对于雪糕即时送达的需求。30分钟配送上门的外卖形式,成为消费者批发雪糕的主要方式。

雪糕能送得快,其根本原因在于,即时零售的供给,往往就来自于距离消费者附近5公里范围内的商超、便利店等本地线下零售实体。依托外卖小哥的即时配送,这些线下超市的经营半径从原本的1公里提升到了方圆5公里。

消费者对雪糕即时消费的热情,加速了传统小卖部、冷饮批发店等本地零售小店入驻外卖平台,拓宽经营半径。美团平台数据显示,截止本月底,平台上售卖雪糕的冷饮批发店、小卖部数量,同比去年上涨了三成。

新民晚报记者 杨硕

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